Wiener Bienenkuss 120g gepresster Blütenhonig von Wiener Bezirksimkerei

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Honig zu pressen ist die ursprüngliche Art ihn aus den Waben zu gewinnen. Bei der letzten Ernte haben wir ein paar wenige Kilo aus Naturwaben auf diese Weise gewonne. Durch das Pressen gelangen mehr wertvolle Bestandteile in den Honig - insbesondere fermentierter Pollen, welcher auch Bienenbrot genannt wird. Der Presshonig erhält dadurch eine etwas dünklere Farbe und einen intensiven, leicht herben Geschmack. Bienenbrot enthält viele Enzyme, Mineralstoffe, Aminosäuren und Vitamine - ein wahres Superfood.

Kosten Sie sich durch die Vielfalt der Wiener Biodiversität. Alle Honige in BIO-Qualität.


Art: Blütenhonig
Inhalt: 120g
Bio: Ja
Bio-Kontrollnummer: AT-BIO-902
Region: Wien
Aufbewahrungshinweis: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern


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Honig zu pressen ist die ursprüngliche Art ihn aus den Waben zu gewinnen. Bei der letzten Ernte haben wir ein paar wenige Kilo aus Naturwaben auf diese Weise gewonne. Durch das Pressen gelangen mehr wertvolle Bestandteile in den Honig - insbesondere fermentierter Pollen, welcher auch Bienenbrot genannt wird. Der Presshonig  erhält dadurch eine etwas dünklere Farbe und einen intensiven, leicht herben Geschmack. Bienenbrot enthält viele Enzyme, Mineralstoffe, Aminosäuren und Vitamine - ein wahres Superfood.

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